El sábado 31 de mayo por la noche tuvimos una tertulia sobre la papa, tubérculo nativo del Perú, celebrando su año internacional...

Este conversatorio estuvo a cargo del Ingeniero Óscar Sebastiani Vargas, responsable de la Dirección General de Promoción Agraria del Ministerio de Agricultura, quien nos habló de su importancia en la dieta básica de los peruanos. Asimismo, nos explicó la poca eficacia que existe en la línea de comercialización de este alimento, pues del campo hasta nuestro plato pasa por muchas manos, lo cual hace que su precio aumente y su calidad disminuya.